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蔓越莓松饼

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准备时间

烹饪时间

成品

12 块

用料

275 g 纯面粉、75 g 黄糖
50 g 精白砂糖
2 茶匙发酵粉
1 茶匙盐,选择性添加
150 ml 牛奶
150 ml 植物油
1 个鸡蛋、170 g 优鲜沛®Ocean Spray® Craisins® 蔓越莓干
撒放用糖

做法

将烤箱预热至 200°C。在 12 格松饼盘中涂上油。

在中等大小的混合碗中放入面粉、糖、发酵粉和盐,并混合。
在另一个混合碗中放入牛奶、油和鸡蛋,并混合。将液体配料加入干性配料中,搅拌直至干性配料变湿。边搅拌边加入优鲜沛® Ocean Spray® Craisins® 蔓越莓干。

将混合物倒入松饼盘中,3/4 满即可。在每块松饼上撒糖。
烘烤 18-20 分钟或直至颜色变成金褐色。取出松饼盘冷却 5 分钟,然后将松饼取出放在网架上继续冷却。

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