8个生蚝 15克Ocean Spray®原味蔓越莓干 10克黄油 少许蒜末 少许香菜末
将蔓越莓干、黄油、香菜、蒜都切碎 将生蚝刷洗干净后放入蒸锅 大火蒸至生蚝开口取出掰开，为节省这个步骤，也可选择购买已开口的单片生蚝 把黄油、蔓越莓果干、香菜末、蒜末依次撒在生蚝上 烤箱预热至200度，中层上下火，烤五分钟左右即可