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蔓越莓桂花松糕
蔓越莓桂花松糕
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蔓越莓桂花松糕

  • 准备时间

    15 分钟
  • 烹饪时间

    6 分钟
  • 份量

    提供2顿饭或4顿沙拉

食材

160克粘米粉 100克糯米粉 55克绵白糖 100-110克水 20克猪油 65克熟紫薯泥 适量干桂花 150克黑洋酥 40克Ocean Spray®优鲜沛原味蔓越莓果干

步骤

将所有粉料、糖、熟紫薯泥和猪油用手搓均匀 将粉料过筛,拌入蔓越莓干 在模具中加入少许干桂花后倒入粉料至模具一半 中间加入10克左右黑洋酥馅,再盖上粉料至模具稍满 将模具放入蒸笼,上沸水锅蒸15分钟后倒出即可